हाइड्रोपोनिक खेती
हाइड्रोपोनिक फार्मिंग
हाइड्रोपोनिक्स में पौधे बिना मिट्टी के उगते हैं। जड़ों को पानी, हवा और पोषण सीधे मिलता है, इसलिए फ़सलें जल्दी बढ़ती हैं, बहुत कम पानी लगता है और उपज साफ़ होती है। Kryzen पूरे भारत में कमर्शियल हाइड्रोपोनिक फार्म डिज़ाइन करता है, बनाता है और उन्हें सहायता देता है।
हाइड्रोपोनिक्स क्या है?
बिना मिट्टी की खेती
हाइड्रोपोनिक्स बिना मिट्टी के पौधे उगाने का तरीका है। पौधे चैनल, बाल्टियों या कोकोपीट के बैग में रहते हैं, और पानी में घुली खाद वाला न्यूट्रिएंट घोल जड़ों को पोषण देता है। पौधे को क्या मिले, यह आप तय करते हैं: न्यूट्रिएंट, pH (अम्लता) और EC (लवण की ताकत)। इससे मिट्टी की ज़्यादातर समस्याएँ ख़त्म हो जाती हैं, जैसे मिट्टी से होने वाली बीमारी, खरपतवार और असमान उर्वरता।
हाइड्रोपोनिक फार्म कैसे काम करता है
- 1पानी की टंकी
साफ़ पानी में हाइड्रोपोनिक न्यूट्रिएंट मिलाए जाते हैं।
- 2डोज़िंग
पंप या डोज़र EC और pH को सही स्तर पर रखते हैं।
- 3पहुँचाना
घोल चैनलों से बहकर या ड्रिप से हर पौधे तक पहुँचता है।
- 4वापसी या निकास
NFT और एब एंड फ़्लो में घोल टंकी में वापस आता है; ग्रोबैग में थोड़ा बाहर निकल जाता है।
- 5सुरक्षा
ज़्यादातर कमर्शियल हाइड्रोपोनिक फार्म पॉलीहाउस या नेटहाउस के अंदर होते हैं।
हाइड्रोपोनिक्स के फ़ायदे
किसान हाइड्रोपोनिक्स क्यों अपना रहे हैं
बहुत कम पानी
दोबारा घुमाने वाले सिस्टम न्यूट्रिएंट घोल को फिर से इस्तेमाल करते हैं, इसलिए मिट्टी की खेती के मुकाबले पानी का एक छोटा हिस्सा ही लगता है।
तेज़ बढ़त
जड़ों को ठीक वही मिलता है जो उन्हें चाहिए, इसलिए फ़सलें जल्दी बढ़ती हैं और साल में ज़्यादा चक्र होते हैं।
मिट्टी की ज़रूरत नहीं
ख़राब, खारी या पथरीली ज़मीन पर, या छत पर भी खेती करें।
साफ़ उपज
मिट्टी नहीं और संरक्षित स्ट्रक्चर, यानी कम कीट और कम छिड़काव।
प्रति m² ज़्यादा उपज
पौधों को सटीक दूरी पर लगाया और पोषण दिया जाता है, इसलिए हर वर्ग मीटर ज़्यादा उपज देता है।
साल भर उत्पादन
पॉलीहाउस के अंदर आप सिर्फ़ एक नहीं, हर सीज़न में उगाते हैं।
हाइड्रोपोनिक्स के प्रकार
हमारे बनाए सात हाइड्रोपोनिक सिस्टम
हर सिस्टम अलग फ़सलों के लिए सही है। वह चुनें जो आपकी फ़सल और बाज़ार से मेल खाए।
NFT A-फ़्रेम
प्रति m² ज़्यादा पौधों के लिए वर्टिकल A-फ़्रेम पर NFT चैनल।
किसके लिए सबसे अच्छा: लेट्यूस, पत्तेदार सब्ज़ियाँ, हर्ब
NFT A-फ़्रेम देखेंNFT फ्लैटबेड
मेज़ों पर सपाट बिछे NFT चैनल, जड़ों के पास से घोल की पतली परत बहती है।
किसके लिए सबसे अच्छा: बड़े पत्तेदार-सब्ज़ी फार्म
NFT फ्लैटबेड देखें
कोकोपीट ग्रोबैग
कोकोपीट के बैग में पौधे, ड्रिप से पोषण।
किसके लिए सबसे अच्छा: शिमला मिर्च, खीरा, टमाटर
कोकोपीट ग्रोबैग देखें
डच बकेट
पर्लाइट या क्ले बॉल से भरी बाल्टियाँ, ड्रिप से पोषण।
किसके लिए सबसे अच्छा: बेल वाली फ़सलें, बड़े पौधे
डच बकेट देखें
ट्रफ़
ग्रोइंग मीडिया से भरे लंबे ट्रफ़।
किसके लिए सबसे अच्छा: स्ट्रॉबेरी, हर्ब
ट्रफ़ देखें
कोकोपीट ग्रो स्लैब
एक-सी रोपाई के लिए ड्रिप से पोषण पाते कोकोपीट स्लैब।
किसके लिए सबसे अच्छा: बेल वाली सब्ज़ियाँ, गुलाब
कोकोपीट ग्रो स्लैब देखें
एब एंड फ़्लो
ट्रे टाइमर पर पानी से भरती और ख़ाली होती हैं।
किसके लिए सबसे अच्छा: नर्सरी, गमले के पौधे, बोन्साई
एब एंड फ़्लो देखेंतय नहीं कर पा रहे कि कौन-सा सिस्टम?
पत्तेदार सब्ज़ियों और हर्ब के लिए NFT सही है। फल वाली सब्ज़ियों के लिए ग्रोबैग या डच बकेट। स्ट्रॉबेरी के लिए ट्रफ़। नर्सरी पौधों के लिए एब एंड फ़्लो।
मुफ़्त परामर्श लें
हाइड्रोपोनिक्स बनाम सामान्य खेती
हाइड्रोपोनिक्स की तुलना मिट्टी की खेती से
| बिंदु | हाइड्रोपोनिक्स | मिट्टी की खेती |
|---|---|---|
| पानी का उपयोग | दोबारा घुमाने से बहुत कम | ज़्यादा |
| ज़रूरी ज़मीन | उतनी ही उपज के लिए कम | और |
| मिट्टी की बीमारी और खरपतवार | लगभग नहीं | आम |
| बढ़ने का समय | ज़्यादा तेज़ | सामान्य |
| उत्पादन | पॉलीहाउस में साल भर | मौसमी |
| शुरुआती लागत | ज़्यादा | कम |
| ज़रूरी कौशल | ट्रेनिंग ज़रूरी (EC, pH, न्यूट्रिएंट) | पारंपरिक |
Kryzen हाइड्रोपोनिक्स ही क्यों
एक ही टीम बनाती है, चलाती है और सहायता देती है
डिज़ाइन से लेकर कटाई और बिक्री तक, Kryzen आपके साथ रहता है।
हमारी अपनी फ़ैक्टरी
स्ट्रक्चर और सिस्टम हमारी अपनी फ़ैक्टरी में बनते हैं और उनकी गुणवत्ता जाँची जाती है।
हम खुद भी उगाते हैं
हम अपने कमर्शियल हाइड्रोपोनिक फार्म चलाते हैं, इसलिए हमारे डिज़ाइन असली फ़सलों पर परखे हुए हैं।
NHB सब्सिडी प्रदाता
सभी राज्यों के लिए पंजीकृत NHB सब्सिडी प्रदाता, आपकी प्रोजेक्ट रिपोर्ट में यथार्थवादी सब्सिडी आँकड़ों के साथ।
आपकी टीम के लिए ट्रेनिंग
हैंडओवर पर आपके कर्मचारियों के लिए 4 दिन की प्रैक्टिकल ट्रेनिंग।
एग्रोनॉमी सहायता
हैंडओवर के बाद 6 महीने की वर्चुअल एग्रोनॉमी सहायता।
सॉफ़्टवेयर शामिल
आपके फार्म के लिए Alpha फार्म मैनेजमेंट, IoT ऑटोमेशन और न्यूट्रिएंट कैलकुलेटर।
बेचने में मदद
आपकी फ़सल बेचने के लिए कॉन्ट्रैक्ट खरीदार, क्विक कॉमर्स और Buyers Connect।
350+ फार्म बनाए
पूरे भारत में प्रोजेक्ट, छोटे कमर्शियल फार्म से लेकर बड़े कॉर्पोरेट प्रोजेक्ट तक।
हाइड्रोपोनिक बीज और न्यूट्रिएंट
सही बीज और संतुलित पोषण आपकी उपज तय करते हैं
हाइड्रोपोनिक न्यूट्रिएंट कई हिस्सों में आते हैं ताकि टंकी में खनिज आपस में प्रतिक्रिया न करें। ये मुख्य पोषक तत्व (नाइट्रोजन, फ़ॉस्फ़ोरस, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सल्फ़र) और सूक्ष्म पोषक तत्व (आयरन, मैंगनीज़, ज़िंक, कॉपर, बोरॉन, मोलिब्डेनम) देते हैं। सामान्य खाद ड्रिपर को जाम कर सकती है और ज़रूरी खनिज छूट सकते हैं।
बीज
प्रमुख बीज ब्रांडों के पॉलीहाउस हाइब्रिड, आपकी फ़सल और बाज़ार के हिसाब से।
न्यूट्रिएंट
दो या तीन हिस्सों वाले (A, B और C) न्यूट्रिएंट, सभी मुख्य और सूक्ष्म तत्वों के साथ, पूरी तरह पानी में घुलनशील।
ग्रोइंग मीडिया
धुला, बफ़र्ड कोकोपीट, पर्लाइट, क्ले बॉल, रॉकवूल और नेट कप।
जाँच के उपकरण
EC मीटर, pH मीटर, pH अप और pH डाउन, और TDS मीटर। हर दिन EC और pH जाँचें।
हाइड्रोपोनिक्स में कीट प्रबंधन
इलाज से बचाव सस्ता है
अच्छी साफ़-सफ़ाई वाले संरक्षित फार्म में कीटों की समस्या बहुत कम होती है।
कीटों को बाहर रखें
कीट-जाली, दरवाज़े और दो दरवाज़ों वाले एंटी-रूम को ठीक रखें। फ़ुट डिप का इस्तेमाल करें, सिर्फ़ साफ़ पौध अंदर लाएँ और स्ट्रक्चर के आसपास के खरपतवार हटाएँ।
हर हफ़्ते निगरानी करें
हर कतार में चलें, पत्तियों के नीचे देखें और स्टिकी ट्रैप पर कीट गिनें। जो दिखे उसे Alpha ऐप में दर्ज करें।
सुरक्षित नियंत्रण
पहले जैविक नियंत्रण और मान्य, कम अवशेष वाले उत्पाद इस्तेमाल करें। लेबल पर दी गई मात्रा और कटाई से पहले की प्रतीक्षा अवधि का पालन करें।
फ़सलों के बीच सफ़ाई
हर चक्र के बीच चैनल, टंकी और ड्रिपर को फ़्लश और सैनिटाइज़ करें, और ज़रूरत हो तो इस्तेमाल हुआ मीडिया बदलें।
आम कीट और बीमारियाँ
| समस्या | लक्षण | पहला कदम |
|---|---|---|
| थ्रिप्स | चाँदी जैसी धारियाँ, मुड़ी पत्तियाँ | नीले स्टिकी ट्रैप; प्रभावित पत्तियाँ हटाएँ |
| सफ़ेद मक्खी | पत्तियों के नीचे छोटे सफ़ेद कीट | पीले स्टिकी ट्रैप |
| माइट | बारीक जाला, पीले धब्बे | नमी बढ़ाएँ; लक्षित नियंत्रण |
| एफ़िड (माहू) | नई बढ़त पर झुंड | धोकर हटाएँ; जैविक नियंत्रण |
| पाउडरी मिल्ड्यू (चूर्णिल आसिता) | पत्तियों पर सफ़ेद पाउडर | हवा का बहाव बढ़ाएँ; नमी घटाएँ |
| जड़ सड़न (पिथियम) | भूरी, चिपचिपी जड़ें | ठंडा, हवादार घोल; सिस्टम साफ़ करें |
पूरी गाइड एग्रोनॉमी विकी में देखें।
हम कैसे बनाते हैं
पहली कॉल से पहली कटाई तक
तीन चरणों में दस कदम, शुरू से अंत तक एक ही टीम। ज़्यादातर हाइड्रोपोनिक फार्म सामग्री साइट पर पहुँचने के 45 से 90 दिनों में बन जाते हैं।
चरण 1योजना परामर्श, साइट इंस्पेक्शन, डिज़ाइन और फ़ाइनेंस
- 1
मुफ़्त ऑनलाइन परामर्श
हम वीडियो या फ़ोन कॉल पर आपकी ज़मीन, पानी, बजट और लक्ष्यों पर बात करते हैं।
- 2
साइट इंस्पेक्शन
हमारी टीम समतलता, ढलान, धूप, मिट्टी, पानी, बिजली और सड़क तक पहुँच की जाँच करती है।
- 3
डिज़ाइन और कोटेशन
हम आपके मौसम, फ़सलों और हाइड्रोपोनिक सिस्टम के हिसाब से डिज़ाइन करते हैं और विस्तृत कोटेशन भेजते हैं।
- 4
प्रोजेक्ट रिपोर्ट और फ़ाइनेंस
हम आपके बैंक लोन और सब्सिडी फ़ाइल के लिए DPR तैयार करते हैं।
- 5
सब्सिडी और लोन
हम NHB या NHM सब्सिडी और आपके बैंक लोन के आवेदन में मदद करते हैं।
- 1
चरण 2निर्माण मैन्युफ़ैक्चरिंग, कंस्ट्रक्शन और हैंडओवर
- 6
मैन्युफ़ैक्चरिंग
हम सातारा की अपनी फ़ैक्टरी में सामग्री को काटते, आकार देते और उसकी गुणवत्ता जाँचते हैं।
- 7
निर्माण
हमारी टीम आपकी ज़मीन पर नींव, स्ट्रक्चर और हाइड्रोपोनिक सिस्टम बनाती है।
- 8
टेस्टिंग और हैंडओवर
हम हर पंप, चैनल और ड्रिपर की जाँच करके चालू फार्म आपको सौंपते हैं।
- 6
चरण 3उगाना ट्रेनिंग, एग्रोनॉमी और बिक्री
- 9
ट्रेनिंग और एग्रोनॉमी
आपकी टीम के लिए प्रैक्टिकल ट्रेनिंग और 6 महीने की वर्चुअल एग्रोनॉमी सहायता।
- 10
कटाई प्रबंधन
हम कटाई, ग्रेडिंग और बिक्री की योजना बनाने में मदद करते हैं, Price Watcher के भावों और Buyers Connect के खरीदारों के साथ।
- 9
हाइड्रोपोनिक्स सीखें
हाइड्रोपोनिक्स सीखना चाहते हैं? हाइड्रोपोनिक मास्टरक्लास से जुड़ें
हमारा ऑनलाइन कोर्स आपको बिना मिट्टी की खेती की बुनियादी बातों से लेकर मुनाफ़े वाला हाइड्रोपोनिक फार्म चलाने तक ले जाता है, Kryzen के संस्थापकों द्वारा सिखाया गया।
सब कुछ एक कोर्स में
सिस्टम डिज़ाइन, न्यूट्रिएंट प्रबंधन, फ़सल की खेती, संरक्षित खेती, ग्रीनहाउस संचालन और हाइड्रोपोनिक्स बिज़नेस बनाना।
अपने तरीके से सीखें
किसी भी डिवाइस पर ऑन-डिमांड वीडियो, प्रैक्टिकल फार्म अनुभव और लाइव सवाल-जवाब सत्र।
उगाने वालों से सीखें
सुधीर देवकर और प्रिया देवकर, इंजीनियर जो हाइड्रोपोनिक किसान बने और Kryzen की स्थापना की।
जीवन भर का एक्सेस
अपनी गति से सीखें, नियमित नई सामग्री और कोर्स पूरा करने के सर्टिफ़िकेट के साथ।
सवाल-जवाब
हाइड्रोपोनिक खेती के बारे में सवाल
हाइड्रोपोनिक फार्म की योजना बना रहे हैं? हमें +91-9870424425 पर कॉल करें।
क्या भारत में हाइड्रोपोनिक खेती मुनाफ़े वाली है?
हो सकती है, जब फ़सल, बाज़ार और सिस्टम आपस में मेल खाएँ और फार्म का प्रबंधन अच्छा हो।
क्या हाइड्रोपोनिक्स के लिए पॉलीहाउस ज़रूरी है?
भारत के ज़्यादातर हिस्सों में कमर्शियल खेती के लिए, हाँ। पॉलीहाउस या नेटहाउस पौधों को बारिश, गर्मी और कीटों से बचाता है।
मुझे कौन-सा हाइड्रोपोनिक सिस्टम चुनना चाहिए?
पत्तेदार सब्ज़ियों और हर्ब के लिए NFT, फल वाली सब्ज़ियों के लिए कोकोपीट ग्रोबैग या डच बकेट, स्ट्रॉबेरी के लिए ट्रफ़ और नर्सरी पौधों के लिए एब एंड फ़्लो।
क्या मुझे हाइड्रोपोनिक्स पर सब्सिडी मिल सकती है?
पात्र संरक्षित स्ट्रक्चर के अंदर हाइड्रोपोनिक प्रोजेक्ट NHB, NHM/MIDH और AIF के तहत आवेदन कर सकते हैं। मौजूदा नियम अपने राज्य से जाँच लें।
क्या मैं हाइड्रोपोनिक्स में सामान्य खाद इस्तेमाल कर सकता हूँ?
नहीं। हाइड्रोपोनिक पौधों को सभी सूक्ष्म तत्वों वाले पूरी तरह पानी में घुलनशील न्यूट्रिएंट चाहिए।
EC और pH कितनी बार जाँचना चाहिए?
हर दिन।
क्या हाइड्रोपोनिक फार्म में कीट कम होते हैं?
आम तौर पर हाँ, क्योंकि मिट्टी नहीं होती और फ़सल संरक्षित स्ट्रक्चर के अंदर होती है। लेकिन अच्छी साफ़-सफ़ाई के बिना कीट फिर भी अंदर आ सकते हैं और तेज़ी से फैल सकते हैं।
हाइड्रोपोनिक्स सीखने के लिए क्या चाहिए?
आपको EC, pH, न्यूट्रिएंट और फ़सल की देखभाल सीखनी होगी। Kryzen हाइड्रोपोनिक मास्टरक्लास और प्रैक्टिकल फार्म ट्रेनिंग में ये सब सिखाया जाता है।
हमारी टीम से बात करें
हमारे साथ अपने हाइड्रोपोनिक फार्म की योजना बनाएँ
हमें अपनी ज़मीन, पानी और बाज़ार के बारे में बताएँ। हम सही स्ट्रक्चर, हाइड्रोपोनिक सिस्टम और फ़सलें सुझाएँगे, और विस्तृत कोटेशन भेजेंगे।