પાક · શાકભાજી · સંરક્ષિત ખેતી
પોલીહાઉસ અને હાઇડ્રોપોનિક્સમાં બ્રોકોલીની ખેતી
સંરક્ષિત ખેતી હેઠળ, ટપકથી પોષિત કોકોપીટ ટ્રફ કે ગ્રોબેગમાં હોટેલ અને રિટેલ માટે ઘટ્ટ, લીલા બ્રોકોલીના ગડ્ડા ઉગાડો. વધુ સ્વચ્છ ગડ્ડા, ઓછી ઇયળ અને ઊંચા ભાવ માટે વધુ સારો સમય, Kryzen દ્વારા ડિઝાઇન કરેલા, બનાવેલા અને સહાયિત ફાર્મ સાથે.

ઠંડી ઋતુનો પાક
કીટરોધક જાળી ઇયળને બહાર રાખે છે
પ્રીમિયમ હોટેલ અને રિટેલ માંગ
સંરક્ષિત ખેતી શા માટે
શું પોલીહાઉસમાં બ્રોકોલી ઉગાડી શકાય?
ઝડપી જવાબ
હા, ઠંડા મહિનાઓમાં. ઘટ્ટ ગડ્ડો બનવા બ્રોકોલીને હળવું તાપમાન જોઈએ. નેટહાઉસ કે નેચરલી વેન્ટિલેટેડ પોલીહાઉસ હેઠળ, રોપા કોકોપીટ ટ્રફ કે ગ્રોબેગમાં રોપાય છે અને ટપકથી પોષણ મળે છે. વાવેતર પછી લગભગ 60–80 દિવસે મુખ્ય ગડ્ડો કપાય છે, પછી 2–3 અઠવાડિયાં બાજુની ડાળીઓ આવે છે.
કીટરોધક જાળી ડાયમંડબેક મોથ અને બ્રોકોલીના ગડ્ડાને નુકસાન કરતી અન્ય ઇયળને બહાર રાખે છે, અને શેડ નેટ તથા વેન્ટ તાપમાનને પાકની જરૂરિયાતની નજીક રાખે છે. માટી વગરનું માધ્યમ અને ટપક પોષણ ક્લબરૂટ રોકે છે અને દરેક છોડને સમાન પાણી અને ખોરાક આપે છે.
| મુદ્દો | ![]() | ![]() | ![]() |
|---|---|---|---|
| ઋતુ | માત્ર શિયાળો | છાંયા અને વેન્ટ સાથે લાંબી ઠંડી ઋતુ | છાંયા અને વેન્ટ સાથે લાંબી ઠંડી ઋતુ |
| ગડ્ડાની ગુણવત્તા | ઢીલા ગડ્ડા; વરસાદ અને ઇયળથી નુકસાન | વધુ સ્વચ્છ, ઘટ્ટ ગડ્ડા | ઘટ્ટ, એકસરખા, સ્વચ્છ ગડ્ડા |
| જીવાત | ડાયમંડબેક મોથ અને મોલો મુક્ત રીતે હુમલો કરે છે | કીટરોધક જાળી અને ટ્રેપ પ્રમાણ ઓછું રાખે છે | કીટરોધક જાળી અને ટ્રેપ પ્રમાણ ઓછું રાખે છે |
| માટીના રોગ | માટીમાં ક્લબરૂટ અને બ્લેક રોટ વધતા જાય છે | હજુ જોખમ; ચક્રો સાથે માટીના રોગ વધતા જાય છે | કંઈ નહીં; સ્વચ્છ કોકોપીટ |
| પાણી અને ખાતર | રેલાવીને પિયત; ઘણું વેડફાય છે | માટીમાં ટપક; થોડું વેડફાય છે | દરેક છોડને ચોક્કસ ટપક માત્રા |
| પ્રતિ એકર પ્રતિ ચક્ર આવક | ₹2–5 લાખ | ₹4–8 લાખ | મહિને ₹4–7 લાખ |
| ગોઠવણનો ખર્ચ | ઓછો | મધ્યમ | સૌથી વધુ; તમારું ક્વોટેશન અને સબસિડી જુઓ |
અપેક્ષિત આવક
પ્રતિ એકર, પ્રતિ ચક્ર કેટલી આવકની અપેક્ષા રાખવી
એક એકર બ્રોકોલીના એક પાક ચક્રનું અપેક્ષિત વેચાણ, અને દરેક ખેતી પદ્ધતિમાં કયાં જોખમો સામે લડવું પડે છે.
ખુલ્લું ખેતર
₹2–5 લાખ
પ્રતિ એકર, પ્રતિ પાક ચક્ર
માટીમાં ઋતુ મુજબનો પાક, વરસાદ, ગરમી અને જીવાતના સંપર્કમાં.
જોખમોલડવાનાં 11 જોખમો
- જીવાતનો હુમલો
- હવામાનનો માર
- ખાતરનો ઊંચો ખર્ચ
- પાણીનો ઊંચો ખર્ચ
- મજૂરીનો ઊંચો ખર્ચ
- જંતુનાશકોનો ખર્ચ
- વૃદ્ધિવર્ધકોનો ખર્ચ
- જમીન તૈયાર કરવાનો ખર્ચ
- મલ્ચિંગ પેપર
- અસમાન ગુણવત્તા
- અનિશ્ચિત જથ્થો
પોલીહાઉસ + માટી આધારિત ખેતી
₹4–8 લાખ
પ્રતિ એકર, પ્રતિ પાક ચક્ર
ટપક પિયત સાથે માટીની પથારીમાં રોપેલો સંરક્ષિત પાક.
જોખમોલડવાનાં 5 જોખમો
- જીવાતનો હુમલો (ટળ્યું)
- હવામાનનો માર (ટળ્યું)
- ખાતરનો ઊંચો ખર્ચ (ટળ્યું)
- પાણીનો ઊંચો ખર્ચ (ટળ્યું)
- મજૂરીનો ઊંચો ખર્ચ
- જંતુનાશકોનો ખર્ચ
- વૃદ્ધિવર્ધકોનો ખર્ચ
- જમીન તૈયાર કરવાનો ખર્ચ
- મલ્ચિંગ પેપર
- અસમાન ગુણવત્તા (ટળ્યું)
- અનિશ્ચિત જથ્થો (ટળ્યું)
પોલીહાઉસ + હાઇડ્રોપોનિક્સ
₹4–7 લાખ
પ્રતિ એકર, પ્રતિ મહિને
ટપક ફર્ટિગેશન સાથે કોકોપીટમાં સંરક્ષિત પાક.
જોખમોઆમાંનું કોઈ જોખમ નહીં
- જીવાતનો હુમલો (ટળ્યું)
- હવામાનનો માર (ટળ્યું)
- ખાતરનો ઊંચો ખર્ચ (ટળ્યું)
- પાણીનો ઊંચો ખર્ચ (ટળ્યું)
- મજૂરીનો ઊંચો ખર્ચ (ટળ્યું)
- જંતુનાશકોનો ખર્ચ (ટળ્યું)
- વૃદ્ધિવર્ધકોનો ખર્ચ (ટળ્યું)
- જમીન તૈયાર કરવાનો ખર્ચ (ટળ્યું)
- મલ્ચિંગ પેપર (ટળ્યું)
- અસમાન ગુણવત્તા (ટળ્યું)
- અનિશ્ચિત જથ્થો (ટળ્યું)
છેકેલાં જોખમો એ છે જે સંરક્ષિત ખેતી દૂર કરે છે. આવક જાત, ઋતુ, બજારભાવ અને પાકનું વ્યવસ્થાપન કેટલું સારું છે તેના પર આધાર રાખે છે. બાંધકામ પહેલાં અમારી ટીમ તમારા ફાર્મ માટે પાકનો અંદાજ તૈયાર કરે છે.
તે ક્યાં ઉગે છે
બ્રોકોલી માટે શ્રેષ્ઠ ખેતી પ્રણાલીઓ
બ્રોકોલી એક જ ગડ્ડાવાળો નીચો, પાંદડાવાળો પાક છે. તે ટપક સાથે કોકોપીટ ટ્રફ કે ગ્રોબેગમાં ઉગે છે.
સૌથી વધુ વપરાતુંટ્રફ
જમીન પરના લાંબા કોકોપીટ ટ્રફ બ્રોકોલીની નજીક-નજીક હરોળ માટે યોગ્ય છે.

કોકોપીટ ગ્રોબેગ
ટપકથી પોષિત ધોયેલા કોકોપીટની બેગ, પાક વચ્ચે ખસેડવામાં સરળ.
યોગ્ય પોલીહાઉસની અંદર
શું વાવવું
પોલીહાઉસમાં ઉગાડાતી બ્રોકોલીના પ્રકાર
પોલીહાઉસ અને નેટહાઉસમાં લીલી હાઇબ્રિડ બ્રોકોલી ઉગે છે. તમે રિટેલ અને ફૂડ સર્વિસ માટે આખા ગડ્ડા કે પેકમાં કાપેલાં ફ્લોરેટ વેચી શકો.

લીલી બ્રોકોલીના ગડ્ડા
હોટેલ, રેસ્ટોરાં અને જથ્થાબંધ માટે હાઇબ્રિડ લીલી બ્રોકોલીના આખા ગડ્ડા.

કાપેલાં ફ્લોરેટ
રિટેલ અને ક્વિક કોમર્સ માટે ફ્લોરેટમાં કાપીને પેક કરેલા ગડ્ડા.
આબોહવા અને પોષણ
બ્રોકોલી માટે આદર્શ ખેતી પરિસ્થિતિ
પોલીહાઉસ તમને વર્ષના મોટા ભાગમાં આ મર્યાદાઓ જાળવવા દે છે. વેન્ટ, શેડ નેટ, ફોગર કે ફેન એન્ડ પેડ ઠંડક ગરમીને કાબૂમાં રાખે છે, અને ટપક ફર્ટિગેશન પોષણ નક્કી કરે છે. મૂલ્યો Kryzen પ્લાન્ટ વિકીમાંથી છે.

alpha.kryzen.com પરની Kryzen પ્લાન્ટ વિકીમાં બ્રોકોલી, 35 વર્ષથી વધુ કામ અને 100+ પાક ચક્રોનો પ્રત્યક્ષ અનુભવ ધરાવતા એગ્રોનોમિસ્ટ દ્વારા તૈયાર. એગ્રોનોમી વિકી જુઓ.
| પરિબળ | બ્રોકોલી માટે આદર્શ મર્યાદા |
|---|---|
| ઋતુ | ઠંડા મહિના; ભારતના મોટા ભાગમાં ઓક્ટોબર–ફેબ્રુઆરી શ્રેષ્ઠ |
| ખેતીનું તાપમાન | 4–29 °C; ગડ્ડા 15–20 °C પર શ્રેષ્ઠ બને છે |
| સાપેક્ષ ભેજ | 60–80% |
| પોષણનું TDS | લગભગ 950 ppm |
| પોષણનું pH | 5.5–7 |
| છોડની ગીચતા | પ્રતિ m² 3–4 છોડ |
| અંતર | છોડ વચ્ચે લગભગ 45 cm |
| ઉગાડવાનું માધ્યમ | ઓછા EC નું ધોયેલું કોકોપીટ |
પાક ચક્ર
રોપાથી છેલ્લી કાપણી સુધી
બ્રોકોલીનો એક પાક નર્સરીથી છેલ્લી બાજુની ડાળીઓ સુધી લગભગ 3–4 મહિના લે છે.
- 01
25–30 દિવસ
નર્સરી
રોપા કોકોપીટની પ્રોટ્રેમાં, ઘણી વાર એબ એન્ડ ફ્લો બેન્ચ પર, 4–5 સાચાં પાંદડાં આવે ત્યાં સુધી ઉછેરાય છે.
- 02
દિવસ 0
ફેરરોપણી
તંદુરસ્ત રોપા ટ્રફ કે બેગમાં રોપાય છે અને નાના છોડ માટે ટપક ગોઠવાય છે.
- 03
અઠવાડિયાં 1–6
પાંદડાંની વૃદ્ધિ
છોડ પાંદડાંનું મોટું માળખું બનાવે છે. હવે સ્થિર નાઇટ્રોજન અને પાણી ગડ્ડાનું કદ નક્કી કરે છે.
- 04
અઠવાડિયાં 6–9
ગડ્ડો બનવો
કેન્દ્રમાં નાનો ગડ્ડો દેખાય છે. તાપમાન હળવું રાખો; ગરમીથી ગડ્ડા ઢીલા થાય છે.
- 05
60–80 દિવસ
મુખ્ય કાપણી
મુખ્ય ગડ્ડો ઘટ્ટ અને ઘેરો લીલો હોય ત્યારે કપાય છે.
- 06
વધુ 2–3 અઠવાડિયાં
બાજુની ડાળીઓ
પાક પૂરો થાય અને પથારી સાફ થાય તે પહેલાં નાની બાજુની ડાળીઓ વીણાય છે.
પાક સંરક્ષણ
બ્રોકોલીની સામાન્ય જીવાત અને રોગ
કીટરોધક જાળી, ડબલ દરવાજા અને ચીકણા ટ્રેપવાળું પોલીહાઉસ મોટા ભાગની સમસ્યાઓ બહાર રાખે છે. બાકીની વહેલી પકડો. સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકાઓ માટે એગ્રોનોમી વિકી જુઓ.
| જીવાત કે રોગ | શું દેખાય છે | કેવી રીતે અટકાવવું |
|---|---|---|
| ડાયમંડબેક મોથ અને ઇયળ | પાંદડાં અને ગડ્ડામાં કાણાં | કીટરોધક જાળી, ફેરોમોન ટ્રેપ, અઠવાડિયામાં બે વાર છોડ તપાસો |
| મોલો (એફિડ) | ચીકણાં, વળેલાં પાંદડાં અને ગંદા ગડ્ડા | પીળા ચીકણા ટ્રેપ, નીંદણ દૂર કરો, વહેલું નિયંત્રણ |
| ભૂકી છારો અને તળછારો | પાંદડાં પર સફેદ ભૂકી કે પીળા ડાઘ | ભેજના ઉતાર-ચઢાવ ટાળો, સવારે વેન્ટ ખોલો |
| બ્લેક રોટ | પાંદડાંની કિનારીથી V-આકારના પીળા ડાઘ | સ્વચ્છ રોપા, ઉપરથી પાણી નહીં, ચેપગ્રસ્ત પાંદડાં દૂર કરો |
| ફ્યુઝેરિયમ સુકારો | પીળાં, કરમાતાં નીચલાં પાંદડાં | માટી વગરનું કોકોપીટ, સારો નિકાલ |
| ક્લબરૂટ | માટીમાં ફૂલેલાં મૂળ અને ઠીંગણા છોડ | માટી વગરનું કોકોપીટ તેને ટાળે છે |
કાપણી અને વેચાણ
વીણો, ગ્રેડ કરો અને વેચો
કાળજીપૂર્વકની વીણી અને ગ્રેડિંગ તમને મળતો ભાવ નક્કી કરે છે.
- યોગ્ય તબક્કે કાપોકોઈ પીળાં ફૂલ ખીલે તે પહેલાં, મુખ્ય ગડ્ડો ઘટ્ટ અને ઘેરો લીલો હોય ત્યારે કાપો.
- બાજુની ડાળીઓ માટે છોડ રહેવા દો10–15 cm દાંડી સાથે કાપો. નાની બાજુની ડાળીઓ ઊગે છે અને 2–3 અઠવાડિયાં વીણી શકાય છે.
- ઝડપથી ઠંડી કરોગડ્ડાને છાંયામાં ખસેડો અને કલાકમાં ઠંડા કરો; ગરમીમાં બ્રોકોલી ઝડપથી કરમાય છે.
- જીવંત ભાવ સાથે વેચોPrice Watcher પર ભાવ પર નજર રાખો અને Buyers Connect દ્વારા ખરીદદારો સુધી પહોંચો.
ખર્ચ અને સંચાલન
બ્રોકોલી ફાર્મને શું જોઈએ
તમારા ક્વોટેશનમાં દરેક વસ્તુ નોંધાયેલી હોય છે, અને બાંધકામ પહેલાં અમારી ટીમ તમારા ફાર્મ માટે બ્રોકોલી પાકનો અંદાજ તૈયાર કરે છે.
સ્થિર વીજળી
ટપક ટાઇમર પર ચાલે છે. લાંબા વીજકાપ માટે અમે તમારું જનરેટર કે સોલર બેકઅપ જોડીએ છીએ.
સારું પાણી
શરૂઆત પહેલાંની પાણીની તપાસ અમને પોષક દ્રાવણનું આયોજન કેવી રીતે કરવું તે જણાવે છે.
રોજ EC અને pH તપાસ
દરરોજ પોષણ અને નિકાલનું પાણી તપાસો અને પાકના તબક્કા મુજબ માત્રા ગોઠવો.
તાલીમ પામેલા કામદારો
રોપણી, જીવાતની તપાસ અને યોગ્ય તબક્કે ગડ્ડા કાપવા. શરૂઆતમાં અમે તમારી ટીમને 4 દિવસની તાલીમ આપીએ છીએ.
તમારી માત્રા અને વેચાણનું આયોજન કરો
દરેક તબક્કા માટે પોષણનું આયોજન કરવા ન્યુટ્રિયન્ટ કેલ્ક્યુલેટર વાપરો. Price Watcher ના વર્તમાન ભાવ તમારા પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટમાં જાય છે, અને Buyers Connect કાપણી પછી વેચવામાં મદદ કરે છે.
મફત સામેલ
- 6 મહિનાની વર્ચ્યુઅલ એગ્રોનોમી
- તમારી ફાર્મ ટીમ માટે 4 દિવસની તાલીમ
- Hydroponic Masterclass લૉગિન
- ફાર્મ મેનેજમેન્ટ સોફ્ટવેર
- Buyers Connect
₹1.08 લાખનું મૂલ્ય

Kryzen સંપૂર્ણ સંચાલિત ફાર્મ
Kryzen સાથે સંચાલિત મેગા ફાર્મનું આયોજન કરો
10 એકર+ થી શરૂ
10 એકર કે વધુ સંરક્ષિત ખેતીમાં રોકાણ કરવા તૈયાર છો? અમે ફાર્મ ઊભું કરવામાં, ચલાવવામાં અને ઉત્પાદન માટે બજાર શોધવામાં મદદ કરીએ છીએ.
- અમે તેને ઊભું કરીએ છીએસ્થળ સર્વે, ડિઝાઇન, બાંધકામ અને ફાર્મની બધી ઇમારતો.
- અમે તેને ચલાવીએ છીએઅમારા એગ્રોનોમિસ્ટ અને તાલીમ પામેલી ટીમ દરેક પાક ચક્રનું સંચાલન કરે છે.
- અમે બજાર શોધીએ છીએBuyers Connect દ્વારા તમારા ઉત્પાદન માટે ખરીદદારો.
તમારે તેનું આયોજન શા માટે કરવું જોઈએ
- વર્ષે ₹2–2.5 કરોડ સુધી10 એકરના સંચાલિત સંરક્ષિત ખેતી ફાર્મની આવક ક્ષમતા.
- કરમુક્ત કૃષિ આવકકલમ 10(1) હેઠળ કૃષિ આવક આવકવેરામાંથી મુક્ત છે.
- 35% પ્રોજેક્ટ સબસિડીયોગ્ય સરકારી યોજનાઓ હેઠળ પ્રોજેક્ટ ખર્ચ પર સહાય.
- AIF: 3% લોન વ્યાજ સબસિડીએગ્રિકલ્ચર ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર ફંડ હેઠળ તમારી પ્રોજેક્ટ લોન પર વ્યાજ રાહત.
- 10 વર્ષનો કન્સેશન સમયગાળોફાર્મ ચલાવવા અને સંચાલન માટે લાંબા ગાળાનો કરાર.
- બિલ્ડ-ઓપરેટ-ટ્રાન્સફરઅમે ફાર્મ બનાવીએ છીએ, ચલાવીએ છીએ અને તમને સોંપીએ છીએ.
સબસિડી અને ફાઇનાન્સ
તમારા બ્રોકોલી પોલીહાઉસ માટે સબસિડી
રાષ્ટ્રીય બાગાયત બોર્ડ (NHB) અને રાષ્ટ્રીય બાગાયત મિશન (NHM) ના ધોરણો મુજબ બનેલા પોલીહાઉસ પ્રોજેક્ટ સરકારી સબસિડી માટે અરજી કરી શકે છે. બેંક લોન સામાન્ય રીતે પ્રોજેક્ટનો ભાગ હોય છે, અને પ્રોજેક્ટની તપાસ પછી સબસિડી ચૂકવાય છે.

NHB સબસિડી પ્રદાતા
Kryzen બધાં રાજ્યો માટે નોંધાયેલ રાષ્ટ્રીય બાગાયત બોર્ડ સબસિડી પ્રદાતા છે.

NHM રાજ્ય સબસિડી પ્રદાતા
રાજ્ય બાગાયત યોજનાઓ માટે મહારાષ્ટ્ર અને કર્ણાટકમાં રાષ્ટ્રીય બાગાયત મિશનમાં નોંધાયેલ.
તમારી બેંક માટે પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટ
અમે ખર્ચ, ધિરાણ અને નફાના અંદાજ સાથે, તમારી બેંક અને સબસિડી ફાઇલને જોઈતો વિગતવાર પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટ (DPR) તૈયાર કરીએ છીએ.
સબસિડીની રકમ યોજના, તમારા રાજ્ય અને વર્તમાન સરકારી માર્ગદર્શિકા પર આધાર રાખે છે. અંતિમ નિર્ણય સરકારી વિભાગ લે છે.
અમે કેવી રીતે બનાવીએ છીએ
પહેલા કૉલથી પહેલી કાપણી સુધી
દસ પગલાં, એક ટીમ. સામગ્રી સ્થળે પહોંચ્યા પછી મોટા ભાગના પ્રોજેક્ટ 45 થી 90 દિવસમાં બને છે.
1મફત ઓનલાઇન સલાહ
અમે વિડિયો કે ફોન કૉલ પર તમારી જમીન, પાણી, બજેટ અને લક્ષ્યોની ચર્ચા કરીએ છીએ.
2સ્થળ નિરીક્ષણ
અમારી ટીમ સમતળતા, ઢોળાવ, સૂર્યપ્રકાશ, માટી, પાણી, વીજળી અને રસ્તાની પહોંચ તપાસે છે.
3ડિઝાઇન અને ક્વોટેશન
અમે તમારી આબોહવા અને પાક માટે ડિઝાઇન કરીએ છીએ, અને વિગતવાર ક્વોટેશન મોકલીએ છીએ.
4પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટ અને ફાઇનાન્સ
અમે તમારી બેંક લોન અને સબસિડી ફાઇલ માટે DPR તૈયાર કરીએ છીએ.
5સબસિડી અને લોન
દરેક ઓફિસને જોઈતા દસ્તાવેજો સાથે, અમે તમને NHB કે NHM સબસિડી અને તમારી બેંક લોન માટે અરજી કરવામાં મદદ કરીએ છીએ.
6ઉત્પાદન
અમે સાતારાની અમારી ફેક્ટરીમાં સામગ્રી કાપીએ છીએ, આકાર આપીએ છીએ અને ગુણવત્તા-પરીક્ષણ કરીએ છીએ.
7બાંધકામ
અમારી ટીમ તમારી જમીન પર પાયા, માળખું અને ખેતી પ્રણાલીઓ બનાવે છે.
8પરીક્ષણ અને સોંપણી
અમે દરેક પ્રણાલીનું પરીક્ષણ કરીએ છીએ અને ચાલુ ફાર્મ સોંપીએ છીએ.
9તાલીમ અને એગ્રોનોમી
તમારી ટીમ માટે પ્રત્યક્ષ તાલીમ અને 6 મહિનાની વર્ચ્યુઅલ એગ્રોનોમી સહાય.
10કાપણી વ્યવસ્થાપન
Price Watcher ના બજારભાવ અને Buyers Connect દ્વારા ખરીદદારો સાથે, અમે તમને કાપણી, ગ્રેડિંગ અને વેચાણનું આયોજન કરવામાં મદદ કરીએ છીએ.
શું પોલીહાઉસમાં બ્રોકોલી ઉગાડી શકાય?
હા, ઠંડા મહિનાઓમાં. શેડ નેટ સાથેનું નેટહાઉસ કે નેચરલી વેન્ટિલેટેડ પોલીહાઉસ બ્રોકોલીને સ્વચ્છ અને ઇયળમુક્ત રાખે છે. ગરમ મહિનાઓમાં ગડ્ડા ઢીલા થાય છે.
બ્રોકોલી માટે કઈ ખેતી પ્રણાલી શ્રેષ્ઠ છે?
કોકોપીટ ટ્રફ નજીક-નજીક હરોળ માટે યોગ્ય છે. ગ્રોબેગ પણ ચાલે છે અને પાક વચ્ચે ખસેડવામાં સરળ છે.
બ્રોકોલીની કાપણીમાં કેટલો સમય લાગે છે?
રોપણી પછી લગભગ 60–80 દિવસે મુખ્ય ગડ્ડો તૈયાર થાય છે. બાજુની ડાળીઓ વધુ 2–3 અઠવાડિયાં વીણી શકાય છે.
મારી બ્રોકોલીના ગડ્ડા ઢીલા કે પીળા કેમ છે?
ગરમી, અસમાન પાણી કે ખૂબ મોડી કાપણી. ગડ્ડા ઘટ્ટ અને ઘેરા લીલા હોય ત્યારે કાપણી કરો, અને તાપમાન હળવું રાખો.
બ્રોકોલીથી પ્રતિ એકર કેટલી આવક થઈ શકે?
એક પાક ચક્રમાં પ્રતિ એકર અપેક્ષિત આવક ખુલ્લા ખેતરમાં લગભગ ₹2–5 લાખ, માટીવાળા પોલીહાઉસમાં ₹4–8 લાખ છે; હાઇડ્રોપોનિક્સવાળા પોલીહાઉસમાં તે મહિને લગભગ ₹4–7 લાખ છે. તે જાત, ઋતુ, બજારભાવ અને પાકનું વ્યવસ્થાપન કેટલું સારું છે તેના પર આધાર રાખે છે.
બ્રોકોલી ક્યાં વેચી શકાય?
હોટેલ, રેસ્ટોરન્ટ, રિટેલ ચેઇન અને ક્વિક કોમર્સને. ભાવ પર નજર રાખવા Price Watcher અને ખરીદદારો સુધી પહોંચવા Buyers Connect વાપરો.
અમારી ટીમ સાથે વાત કરો
અમારી સાથે તમારા બ્રોકોલી ફાર્મનું આયોજન કરો
તમારી જમીન, પાણી અને બજાર જણાવો. અમે બ્રોકોલી માટે યોગ્ય પોલીહાઉસ અને ખેતી પ્રણાલી સૂચવીશું અને વિગતવાર ક્વોટેશન મોકલીશું.












